会社案内

街に根を張り、街に必要とされ、街と成長して、その街の資産になる。
オーナーの顔が見えるから、また来たくなるような店舗運営をお手伝いさせていただきます。

代表プロフィール

大林芳彰（おおばやしよしあき）
・1973年4月2日成田生まれ。
・父がエアラインで勤務していた関係で、幼い頃から海外に行く機会に恵まれる。
・大学卒業後、住宅メーカーに勤務し日本各地で営業活動。
・26歳で退職し、当時行列が絶えなかった人気店「代官山モンスーンカフェ」に食事に行き感動、すぐに運営元の株式会社グローバルダイニングで働き始める。
・料理長として渋谷店・お台場店・ららぽーと店・舞浜店を渡り歩き、2011年3月に独立。